盡管時值消費旺季，但(dàn)美國幾大零售巨頭的日子(zǐ)并不好(hǎo)(hǎo)過。最新(xīn)數據顯示，美國知名超市(shì)巨頭沃爾瑪二季度盈利同比大幅下(xià)滑23%，而百貨巨頭梅西(xī)百貨也(yě)開始新(xīn)一(yī)輪裁員潮。

重壓之下(xià)，傳統零售巨頭紛紛開始謀劃“線上(shàng)轉型”。沃爾瑪日前宣布将與谷歌(gē)合作(zuò)進軍語音(yīn)購物市(shì)場，與線上(shàng)購物巨頭亞馬遜展開競争；梅西(xī)百貨則從eBay挖來高管，謀劃下(xià)一(yī)步“線上(shàng)發展”。

此外，精細化(huà)營銷、打造自主品牌也(yě)成爲零售業發展的重中之重，一(yī)些(xiē)中小型、地區性的企業借此脫穎而出。

傳統零售聯手互聯網成趨勢

沃爾瑪最新(xīn)公布的财報顯示，其在今年第二季度盈利同比大幅下(xià)降23%至29億美元，去年同期爲37.7億美元。每股盈利爲0.96美元，與去年同期的1.21美元相比明顯衰退。

在業績疲軟壓力下(xià)，沃爾瑪日前表示，将與谷歌(gē)合作(zuò)進軍語音(yīn)購物市(shì)場，在與亞馬遜的競争中開辟又一(yī)戰場。

本周三，沃爾瑪電子(zǐ)商(shāng)務主管馬克·洛爾(Marc Lore)宣布，沃爾瑪将與谷歌(gē)在語音(yīn)購物領域展開合作(zuò)。他表示沃爾瑪将于9月(yuè)(yuè)底開始在谷歌(gē)語音(yīn)助手平台上(shàng)提供種類多于此平台上(shàng)現有任何一(yī)家零售商(shāng)的衆多沃爾瑪商(shāng)品。具體而言，沃爾瑪針對日用必需品的便捷重購(Easy Reorder)業務也(yě)将與谷歌(gē)電商(shāng)物流服務Google Express深度合作(zuò)，後者正在與亞馬遜隔天送達服務Amazon Prime進行競争。

這還僅僅是個開始。沃爾瑪表示，明年将充分(fēn)利用其在美國多達4700家門店(diàn)與完善的供應網絡，爲用戶創造滿意度較高的語音(yīn)購物體驗，服務将覆蓋到店(diàn)自提優惠與國内生(shēng)鮮品選購。

爲何選擇與谷歌(gē)合作(zuò)？洛爾表示，谷歌(gē)在自然語言處理(lǐ)與人(rén)工智能(néng)方面的大量投入能(néng)确保其語音(yīn)購物有着良好(hǎo)(hǎo)的使用體驗，這與沃爾瑪希望通過語音(yīn)購物來簡化(huà)用戶購物流程的期望是一(yī)緻的。

此前，沃爾瑪曾通過向選擇在線選購後到店(diàn)自提的用戶提供折扣，以及向購物金(jīn)額達到35美元的用戶提供免費2日送達業務，這兩項舉措都是針對亞馬遜。

調研公司eMarketer透露，亞馬遜通過允許用戶使用Alexa語音(yīn)助手接入其購物平台，正占據美國語音(yīn)控制設備行業的最大份額。較之沃爾瑪等實體零售商(shāng)，亞馬遜在網絡零售領域占有明顯優勢。

電商(shāng)人(rén)才成稀缺資源

在此背景下(xià)，電商(shāng)方面的人(rén)才成爲傳統零售巨頭們重視的資源。馬克·洛爾就(jiù)曾創立電子(zǐ)商(shāng)務初創企業Jet.com.2016年Jet.com被沃爾瑪收購後，馬克·洛爾也(yě)成爲了(le)沃爾瑪電子(zǐ)商(shāng)務主管。

不僅超市(shì)巨頭，經營壓力較大的梅西(xī)百貨也(yě)從eBay挖來一(yī)位高管，同時精簡其高管團隊，試圖加快(kuài)其在電子(zǐ)商(shāng)務等方面決策流程。今年43歲的哈爾·勞頓将于9月(yuè)(yuè)8日加入梅西(xī)百貨擔任總裁。他将向梅西(xī)百貨首席執行官傑夫·甘奈特(Jeff Gennette)彙報，甘奈特此前也(yě)兼任總裁。本周一(yī)早些(xiē)時候，eBay宣布負責北美業務的高級副總裁辭職。梅西(xī)百貨正在加強其數據分(fēn)析能(néng)力，包括庫存補貨和定價能(néng)力。

梅西(xī)公司首席執行官傑夫·甘奈特(Jeff Gennette)在一(yī)份聲明中表示，哈爾·勞頓在零售和技術交叉點擁有豐富的專業知識，能(néng)爲公司帶來獨特的視角，非常高興他選擇加入梅西(xī)百貨。

據悉，梅西(xī)百貨同時也(yě)重組了(le)商(shāng)品采購部門，将采購、規劃和自有品牌業務合并爲一(yī)個部門，将裁員約100人(rén)。此舉将爲梅西(xī)百貨每年節省約3000萬美元，本财年第四财季節省500萬美元。去年8月(yuè)(yuè)，該公司宣布将關閉100家門店(diàn)。

打造自主品牌迫在眉睫

分(fēn)析人(rén)士指出，當線上(shàng)和線下(xià)企業将逐步融合，技術上(shàng)的差距恐将越來越小。展望未來，打造自主品牌以及精細化(huà)服務将成爲零售企業發展的重中之重。

近期美國一(yī)個中小型超市(shì)成爲“網紅”，甚至令行業老大沃爾瑪也(yě)刮目相看。它便是美國本土(tǔ)連鎖超市(shì)Publix，去年營收爲342.74億美元，僅爲沃爾瑪的7.05%。沃爾瑪在全球有11695家門店(diàn)，其中美國4672家。而Publix僅有1150家店(diàn)，僅分(fēn)布在美國7個州，大本營佛羅裏達州有774家。零售業的淨利潤率如(rú)果能(néng)達到3.2%即爲高水準，而Publix的利潤率超過5.6%，沃爾瑪爲3.8%，全食爲3.9%。

業内人(rén)士指出，Publix在擴大自主品牌影響力上(shàng)頗下(xià)工夫。雖然很多超市(shì)都各種試吃體驗，但(dàn)大多是店(diàn)員端着托盤，放(fàng)上(shàng)樣品，供過往顧客體驗。最終效果往往難以令人(rén)滿意。

而Publix的做法頗具新(xīn)意。爲了(le)讓顧客更多體驗其自有品牌，切實感受到産品質量，如(rú)果顧客在店(diàn)内購買某大品牌商(shāng)品，Publix會免費贈送一(yī)個自有品牌的同類商(shāng)品。

此外，爲了(le)強化(huà)品牌影響，Publix還采取更大範圍的補貼，接受包括沃爾瑪、Kroger、阿爾迪等所有周圍競争對手的優惠券，允許顧客在購買Publix自有品牌時使用。

應該說Publix很清楚自己的優勢與劣勢。沃爾瑪在采購量上(shàng)絕對占據優勢，而Publix幾十年來保持的優質服務就(jiù)是其最大優勢。由于有強大的利潤率支撐，Publix每家店(diàn)的店(diàn)員數量都很充足，且受過良好(hǎo)(hǎo)培訓，能(néng)夠确保每位店(diàn)員都有足夠的時間來幫顧客解決問題。在Publix，有專門的拎包員，他們統一(yī)穿着灰綠色襯衫，系着黑色的圍裙，平時他們要負責幫顧客把大包小包拎到停車場，并且爲顧客送上(shàng)車。收款台前還有人(rén)引導顧客到排隊最短的結賬口。如(rú)果有人(rén)想咨詢某種商(shāng)品，店(diàn)員會第一(yī)時間幫助顧客。