1小時到家服務，正在逐漸成爲實體零售的标配。近日，有媒體報道，7-11便利店(diàn)在北京的250家門店(diàn)已經全面接入美團外賣平台，門店(diàn)内大部分(fēn)商(shāng)品都會在美團外賣平台上(shàng)線。

據了(le)解，這并不是7-11便利店(diàn)首次接入外賣業務。早在2016年，重慶地區的7-11便利店(diàn)已經接入了(le)美團外賣。相較于重慶等城市(shì)，北京的便利店(diàn)行業發展則相對落後(關于北京的便利店(diàn)，行業裏有“三個半”生(shēng)意的說法，因馬路(lù)太寬導緻的半條街生(shēng)意，因天氣寒冷、各種會議導緻的半年生(shēng)意，因夜生(shēng)活不豐富導緻的半天生(shēng)意)。因此切入線上(shàng)，也(yě)可以看作(zuò)是7-11打破北京本地便利店(diàn)發展不利條件的一(yī)種嘗試。

7-11方面表示，除了(le)美團外賣，接下(xià)來也(yě)會繼續與其他到家平台嘗試合作(zuò)。另外據消息人(rén)士透露，7-11與在外賣全渠道建設和商(shāng)超線上(shàng)運營方面有着豐富經驗的服務商(shāng)閃電購進行了(le)接觸并嘗試合作(zuò)。閃電購此前與國内便利店(diàn)第一(yī)品牌美宜佳建立了(le)合作(zuò)，幫助美宜佳完成了(le)包括美團外賣、餓了(le)麽、京東在家在内的共6個渠道的上(shàng)線，推動了(le)美宜佳在多個區域的快(kuài)速擴張。

而除了(le)7-11，不少便利店(diàn)品牌都已先後接入美團外賣、餓了(le)麽、京東到家等外賣平台，包括與7-11同屬日系陣營的羅森，全家，本土(tǔ)的today，好(hǎo)(hǎo)鄰居，以及前面提到的美宜佳。尤其是在無人(rén)貨架、智能(néng)貨櫃等新(xīn)型零售業态搶奪辦公、社區場景的創新(xīn)形式頻頻出現後，商(shāng)超、便利店(diàn)也(yě)試圖借助即時配送服務将門店(diàn)與消費者的物理(lǐ)距離進一(yī)步縮短。

在實體零售行業整體唱衰的背景下(xià)，便利店(diàn)幾乎是唯一(yī)一(yī)個保持快(kuài)速增長的業态。根據中國連鎖經營協會發布的《2017年中國連鎖百強》顯示，便利店(diàn)的百強企業，在2017年銷售增長率爲16.9%，門店(diàn)數量增長爲18.1%。

但(dàn)是便利店(diàn)行業并不就(jiù)是高枕無憂，盒馬CEO侯毅就(jiù)指出，便利店(diàn)過去的核心競争力是便利、急需，在如(rú)今的環境下(xià)，并沒有日益增強，反而是倒退的。一(yī)個重要原因在于，互聯網技術和外送服務，打破了(le)地理(lǐ)局限，提供的便利性甚至超過原本由地理(lǐ)位置決定的便利性。

另一(yī)方面，便利店(diàn)在線下(xià)所承載的客流量有限，很容易達到“流量天花闆”(流量指能(néng)到店(diàn)消費的顧客數)。在到店(diàn)顧客數量有限的情況下(xià)，接入外賣平台可以将消費者來源拓寬到方圓5公裏，服務到更多的用戶。

這樣看來，便利店(diàn)品牌選擇外賣平台作(zuò)爲業務發力的落腳點，也(yě)就(jiù)顯得順理(lǐ)成章了(le)，外賣平台擁有海量用戶和流量，以及成熟到家配送體系，可以與便利店(diàn)形成優勢的互補。

新(xīn)零售曆時兩年發展，外賣平台的性質正在發生(shēng)轉變，這個價值巨大的本地生(shēng)活入口，将會形成一(yī)個線上(shàng)線下(xià)結合起來全新(xīn)的零售體系，而便利店(diàn)行業圍繞外賣平台的布局和争奪，也(yě)将全面開啓。