謠言的傳播主渠道是什(shén)麽？爆點出現在哪兒？如(rú)何高效地遏制謠言進一(yī)步擴散？前天，2018中國食品辟謠論壇在京舉行，論壇現場相關政府監管部門及各行業專家彙聚一(yī)堂，探討(tǎo)大數據時代食品網絡謠言的傳播特征與治理(lǐ)。數據顯示，在各領域中，食品類别的謠言占比最高，達45%。

近年來，食品行業成爲網絡謠言重災區，給行業造成損失的同時也(yě)帶來社會恐慌，加劇公衆對食品行業的不信任感。工業和信息化(huà)部消費品工業司司長高延敏在會上(shàng)提到，有數據顯示，微信是食品謠言傳播的主平台，占比達到了(le)72%，其次微博占比達到21%，這兩個加起來有90的傳播量，成爲食品傳播謠言的主渠道。

那麽，大數據時代食品謠言的危害有多大呢(ne)？農業農村(cūn)部農産品質量安全監管局應急處處長方曉華指出，農産品質量安全負面報道中近一(yī)半是謠言、傳言，這些(xiē)謠言常用“緻癌”、“有毒”等誇張詞語吸引眼球，采用小視頻等視覺化(huà)手段呈現，并通過微信、微博等社交媒體大量傳播。這些(xiē)謠言對産業造成巨大沖擊。2015年“毒草莓”謠言導緻昌平草莓日銷量下(xià)降82%，2017年兩分(fēn)鍾的“塑料紫菜”謠言讓晉江紫菜行業損失近1個億。

該如(rú)何治理(lǐ)網絡食品謠言呢(ne)？新(xīn)華網政務大數據事(shì)業部總監吳新(xīn)麗在會上(shàng)做了(le)主題爲《大數據時代食品網絡謠言傳播趨勢與特征分(fēn)析》的演講。吳新(xīn)麗指出，中國互聯網聯合辟謠平台針對謠言所涉及的領域進行了(le)分(fēn)類，發現在健康、農業、社會、科學等領域中，食品類别的謠言占比最高，達45%。以小龍蝦爲例，世界杯開始之前網上(shàng)就(jiù)開始流傳小龍蝦緻病謠言，最早是微信公衆号“正解局”發表了(le)《小龍蝦的緻命真相：你可能(néng)永遠不知道》，6月(yuè)(yuè)12日公衆号“發現澳洲”也(yě)發表了(le)一(yī)篇類似文章。該謠言從6月(yuè)(yuè)10日開始傳播，曆時兩周，到6月(yuè)(yuè)23日才基本結束，傳播總量688篇。分(fēn)析發現，雖然該謠言傳播的主陣地是微信，不過微博、新(xīn)聞資訊類客戶端、新(xīn)聞門戶網站(zhàn)等處也(yě)有。這說明網絡謠言其實散布在各個角落裏，而且此起彼伏。這樣在辟謠的過程中，就(jiù)應該充分(fēn)利用大數據、雲計算(suàn)和人(rén)工智能(néng)這樣一(yī)些(xiē)先進技術來對謠言及時地追蹤，以了(le)解其傳播特點，進行高效辟謠。

此外，成立于2015年的中國食品辟謠聯盟也(yě)在爲擊碎謠言努力。截至今年6月(yuè)(yuè)，辟謠聯盟共舉辦12次專項落地活動，發布及轉發相關食品科普信息累計近4000條。今年，辟謠聯盟将聚焦大市(shì)場監管體系下(xià)食品謠言的防控與治理(lǐ)。